Kue Khamir

yuli

Bahan :

  • 250 gr Tepung Terigu (All Purpose Flour)
  • 1 Butir Telur
  • 100 gr Gula Pasir
  • 2 Sdm mentega (2Tbsp butter)
  • 1 Sdt vanilla
  • 1/4 Sdt garam
  • 1 Sdt Ragi instant (1Tsp Yeast)
  • 1/2 Sdt Baking Powder
  • 150 gr Tape (haluskan dan campur dengan gula sesuai selera)
  • 250 ml air

Cara membuat : 

  1. Siapkan wadah. Masukan semua bahan. Aduk rata dengan mixer sambil dituangkan air sedikit demi sedikit.
  2. Diamkan 1-2 jam hingga adonan menggembang
  3. Panaskan loyang cetakan, spray dengan butter spray
  4. Tuang adonan 3/4 full
  5. Masak dengan api sedang. Balik jika matang, dan panggang kembali hingga matang
  6. Sajikan hangat lebih nikmat 🙂

Sumber modifikasi dari : http://www.diahdidi.com/2016/08/kue-khamir.html