Bahan :

10 potong tape singkongnya buang yg keras ditengahnya tsb.

Adonan Tepungnya :

100 grm tepung beras

50 grm tepung tapioka

1 telur

3 sdkm gula jawa

sedikit air

Campurkan semuanya sampai rata .

Caranya :

Panaskan wajan dgn minyak’ kemudian ambil 1 potong tapenya ‘celupkan keadonan tsb. ulangi lagi sampai didalam wajannya 7 tumpukan, bolak balik bila sudah berubah warnanya. angkat tiriskan

siap disajikan panas2